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硒与流感感冒

作者:硒宝宝 来源:网络 时间:2019年11月26日

天气转冷,流感感冒高发期。


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研究说明,几种感冒病毒在缺硒机体内产生了明显突变,造成一轮又一轮新的流感。病毒可使人体产生大量自由基,造成一系列连锁反应,而硒的强大的消除自由基的作用,可打断这一恶性循环,从而保护脏器不受侵害。


中国疾病预防控制中心陈君石研究员说:硒是惟一与病毒感染有一些直接关系的营养素。美国农业部科学家发现,硒是与病毒作斗争的重要武器。他们发现在缺硒和缺维生素E的状态下,病毒的复制速度加快,容易造成疾病的全面爆发。补硒有利于防治病毒感染!故补硒对感冒效果很好!


国家流感中心网站公布的流感监测结果显示,全国自去年12月份以来,流感流行强度不断增强,在全国多地,医院儿科爆满的情况已经相继出现。流感样病例呈现出乙型流感病毒、甲型H1N1流感病毒和H3N2亚型流感病毒共同流行,其中乙型流感病毒所占比例最高。 流感病毒分为甲,乙,丙三型,其中甲型病毒最易发生变异,常引起流行;乙型病毒变型缓慢,很少造成较大的流行;丙型病毒多呈散发,可忽略不计。然而从去年开始,一向低调的乙流一改往日“温吞”的性情,席卷我国多个地区,甚至社会上疯传“此次流感可与SARS比肩。”疾控专家表示,这种说法并不靠谱,从病毒的病原、传播力、致病力等方面来说,乙型流感病毒与SARS病毒都不同,博人眼球之外更容易造成社会恐慌。 此次肆无忌惮的流感和之前连续干燥寒冷的空气有多大关系?最近的降雪能不能在一定程度上抑制流感病毒的传播呢?下雪时,飘落的雪花吸附了空气中的粉尘等物质,空气中湿度加大,流感病毒的传播力度自然就会有所减弱。但对于防感冒而言,降雪又是具有两面性的。因为降雪会带来降温,如果不注意保暖,也很容易感冒。 接种流感疫苗是预防流感最有效的手段。


除了接种流感疫苗,还要平时多注重补硒


硒作为一种可以调节免疫功能的营养素,当然维生素C、锌和维生素E同样具有这样一个功能,但都是间接的,它们的抗病毒功能是通过对身体的免疫功能调节来发挥的。而硒还有一个特别功能就是可以通过调节防止病毒基因的突变,从而影响病毒的致病性。这个性能是别的具有免疫调节功能的营养素不具有的!


1994年,美国亚利桑那大学药学院制药学与生物医学教授,著名病毒学家,威廉.泰勒教授提出了著名的“病毒硒蛋白理论”,其主要内容为:一些由病毒(艾滋病病毒、流感病毒、柯萨奇病毒、肝炎病毒)引发的疾病患者体内存在硒缺乏的情况,补硒有利于抑制病毒的复制,其原因不仅仅是通过提高机体免疫力来起到保护作用,更重要的是硒可以直接作用于病毒。即在富硒机体内,病毒蛋白可得到充足的硒,病毒复制被抑制,而在缺硒机体内,病毒蛋白无法得到充足的硒,病毒复制加快。


也许很多人会问这样一个问题,既然病毒使用或“需要”硒,为什么补充硒会降低病毒的活性,这难道不是在给病毒“喂食”吗?


对于这个问题,威廉.泰勒教授解释是这样的。首先,与病毒相比,机体更需要硒,因此缺硒对机体的影响比病毒要大;其次,病毒最大的兴趣不是杀死他们的宿主,因为如果那样的话,病毒自身也会灭亡。问题的关键在于不是给病毒“喂”硒,而是病毒用硒来确定宿主的健康状况。如果受感染的细胞可以得到很好的营养,无很快死亡之虞的话,对于病毒来说,没有入侵新细胞的迫切要求,于是病毒的复制也就会减少。


关于大名鼎鼎的SARS病毒,也有非常多的研究其与硒的关系。美国乔治亚大学药理和生物医学科学系教授Dr.EthanWillTaylor发表了论文――《SARS冠状病毒的两个隐性基因是SARS疾病硒异常现象的分子基础》,得到科学家的广泛关注。


我国著名营养学家,中国工程院院士陈君石就指出,硒是唯一与病毒感染有直接关系的营养素。硒和病毒性疾病的关系,主要从早期克山病研究起来的。克山病是在我们国家发生的。克山县是低硒地区,在克山县不光是缺硒,同时还存在着柯萨奇病毒,本来这种病毒致病性不强,但是它到了缺硒的机体里面,就会产生突变,就变成致病性非常强的一种病毒,所以造成心肌坏死,是双重病因,这就引发出硒控制病毒的突变。也就是说,当机体硒充分的时候,一些病毒进来,它会处于稳定的状态。当机体的硒不充分的时候,病毒进入机体,它就会突变成为恶性的病毒,或者致病性更强的病毒。


硒作为一种比维生素E还要强五百倍的抗氧化剂,它的主要功能除了抗氧化、调节免疫,在应对病毒性疾病时更亮出了它的杀手锏――抗突变。



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